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Apéritif de fêtes
Entrées
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Notre brioche moelleuse 4-6 pers12,00€ -
Kit marbré de foie gras 1, 4 ou 6 pers15,00€ – 90,00€ -
Kit gravlax de saumon 1, 4 ou 6 pers15,00€ – 90,00€ -
Raviole de cèpes, pecorino et noix 1pers15,00€ -
Saint-Jacques gratinée aux petits légumes 1pers16,00€ -
Cocotte d’escargots, feuilleté 1pers16,00€ -
Kit 24 blinis et crème crue19,00€ -
🐟Caviar de Sologne 30g – 50g – 125g70,00€ – 280,00€
Plats principaux
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Risotto truffe noire de Bourgogne, stracciatella 1pers22,00€ -
Filet de chevreuil aux airelles 1pers24,00€ -
Cocotte de poissons, bisque de crustacés 1pers26,00€ -
Bar en croûte et accompagnement 4 ou 6 pers108,00€ – 162,00€ -
Filet de bœuf Wellington et accompagnements 4 ou 6 pers120,00€ – 180,00€
Desserts
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🍎Bûche façon tatin & vanille 1 ou 8 pers7,00€ – 35,00€ -
🍫 Bûche comme un snickers 1 ou 8 pers7,00€ – 35,00€
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🍨Vacherin glacé, vanille framboise 1 ou 8 pers7,00€ – 35,00€
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🤍Bûche Mont-Blanc, marron cassis 1 ou 8 pers7,00€ – 35,00€
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🥭Bûche chocolat-passion 1 ou 8 pers7,00€ – 35,00€
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🍬Coffret de mignardises 16 pièces45,00€
