« Jodie GIVERT, Chef de cuisine, propose une cuisine créative élaborée à partir de produits fait maison,
issus des circuits courts, le tout ancré dans une démarche plus vertueuse pour la planète. Véritable
lieu unique au cœur de Terville, tout près de Thionville, …avec Amour est un délicieux mélange entre
passion, partage, savoir-faire, valeurs humaines et éthiques »
Le restaurant …avec Amour est le premier restaurant du GRAND EST à être labelisé par la communauté de
restauration durable : ECOTABLE ® Mention #Zéro Déchet.
…avec Amour « participe à l’émergence d’une restauration respectueuse de l’environnement et de la santé »
grâce à la mise en place de pratiques écoresponsables :
Favorisation
des produits issus de circuits courts, produits bio et locaux- Suppression
maximale du plastique et des consommables
- Sensibilisation
à l’aspect environnemental au quotidien
- La carte
change en fonction des saisons
- Tri
sélectif effectué systématiquement
- Les œufs
de poules élevées en cage sont bannis
- L’établissement
limite au maximum le gaspillage alimentaire.
- Continuons
ensemble en multipliant les bonnes pratiques écologiques.
Plus d’infos sur les ECOTABLE® sur www.ecotable.fr
RESTAURANT
GROUPES ET LOCATION DE SALLE
CHEF A DOMICILE
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